Čompa – mljask!
06/22/2007
Po prejšnji petkovi izkušnji sva danes s taisto kolegico končno našli pravo mesto za medslužbeno kosilce. Domačno okolje, zelo prijazna lastnica in super hrana sploh niso slaba kombinacija.
V Čompi na Trubarjevi 40 pripravljajo pečen krompir s prilogami po originalnem bovškem receptu. Cele pečene gomolje krompirja, kot so ga nekoč v žerjavici pekle babice, spremljajo mesne in zelenjavne priloge.
Opravičujem se za slabe fotke, posnete so bile s telefončkom 😉
Pečene bučke z mozzarelo (in seveda v srajčki pečenim krompirjem)
Pečena zelenjava (brez nadaljnjega v spremljavi v srajčki pečenega krompirja)
Skrajno prav nama je prišlo, da sva se z Mišo prej slišali po telefonu (040 542 552), se dogovorili o tem, kaj bi hrustnili, in naju je ob dogovorjenem času že pričakal okusen obrok.
Naslednjič morava poskusiti gobice!